Tuesday, August 9, 2011

Pemberitahuan Tentang Penggunaan Butter dalam Kek Lapis & Kuih Raya

..nukilan dari Pengurus Melaka Halal Hub:

Salam. U
ntuk pengetahuan semua :
  1. Kek lapis dan biskut raya tidak menggunakan "golden churn butter" sebaliknya menggunakan lemak kelapa sawit yang dikilangkan oleh Sime Darby Sdn. Bhd. Butter jenma lain tidak pasti kehalalanya kerana kebanyakkan diimport dari New Zealand dan Australia. Untuk selamat lebih baik menggunakan butter atau majerin yang dibuat di Malaysia seperti jenama Planta, Seri Pelangi dan sebagainya.
  2. Kepada semua cawangan, zon dan semua yang terlibat mohon memaklumkan kepada pelanggan dan ahli HPA mengenai perkara ini.
  3. Saya lampirkan sijil halal yang berkaitan dan surat daripada pembekal butter sebagai panduan kita.
  4. Mohon semak dengan teliti produk selain daripada jenama HPA mengenai kehalalanya.
  5. Biskut HPA juga menggunakan butter daripada lemak kelapa sawit dan mendapat pengiktirafan HALAL dari JAKIM. Sebarang pertanyaan, mohon untuk terus menhubungi saya.
Terima kasih.

"KECUKUPAN PRODUK HALAL TANGGUNGJAWAB BERSAMA"

RASHIDAH ABD. RAHMAN
MANAGER MHH.
HPA INDUSTRIES SDN. BHD.
LOT 125, MELAKA HALAL HUB,
77300 SERKAM, MELAKA
TEL: +606-2634100 FAX; +606-2636100
HP: 012-7269544 / 016-7628548
EMAIL: rashidahmhh_hpa@yahoo.com